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蛋白酶?ProteAX
本产品可用于肉制品的水解,在肉制品加工行业、调味料行业都有广泛应用。与其他蛋白酶相比,蛋白酶活力更高,能释放出更多的氨基酸,且水解后的产品无苦味。?
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产品规格:?ProteAX?
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